培根蒸南瓜的做法
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主料
南瓜(250g),荷美尔超值精选培根(75g)
辅料
酱油(适量),黑木耳(适量),银耳(适量)
厨具
电饭煲
步骤
1、黑木耳提前一晚上冷水泡好
2、银耳提前一个上午冷水泡好
3、南瓜切掉外皮,切成稍微厚一点的片状
4、荷美尔超值精选培根,切成和南瓜差不多的宽度
5、一片培根一片南瓜叠起来
6、放到电饭锅里面蒸20分钟,然后出国放上银耳和木耳,倒上酱油装盘即可~
菜谱简介
春天是个好色的季节嘛,当然也要好色的菜肴来搭配~昨天路过一家小店,看到了个红色的盘子一下就爱上了,然后就巴巴的买了回来,后来才发现,似乎不大好搭配……搜了搜感觉黄色和红色还比较搭配,于是专门跑去买了个南瓜~拿什么搭配南瓜呢?当然是培根~这次用到的是荷美尔的超值精选培根,这个培根属于肥瘦适中的,没有飘香炒菜培根那么肥,也不像是精肉培根那么瘦,所以刚刚好~~~我还是不喜欢重油重盐,所以清蒸完后加一点点酱油,好吃解馋不怕胖~
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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