腐乳汁烧花菜的做法
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主料
花菜(200克),腐乳汁(3大勺)
辅料
无
厨具
炒锅
步骤
1、花菜掰成小朵
2、锅中放水,放入花菜
3、烧开,把花菜绰熟
4、放入清水过一下
5、沥干水分备用
6、热锅入油,放入花菜翻炒几下
7、在放入3大勺腐乳汁
8、烧至花菜均匀上色,剩少许汤汁即可
小诀窍
腐乳汁本身已有咸味,不需要添加调料
小常识
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