披萨的做法

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主料

9寸披萨饼皮(1个)，香菇(5粒)，玉米肠(3条)

辅料

芝士碎(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、因为没动手做饼皮，就用买了现成的，香菇浸泡软，减小。饼皮上先涂上一层薄薄的甜辣酱。然后铺上一层芝士碎，然后均匀撒上香菇粒

2、在铺上一层薄薄芝士碎，撒上切好的玉米肠

3、最上面在铺上一层芝士碎，话说我铺了这么多芝士碎，烤起来是不是很拉丝。烤箱预热180度5分钟.然后放入烤箱，烤15分钟，烤过头了，旁边卷起的饼皮，都变成酥脆饼干了。估计10分钟就可以搞定了，不过宝贝吃的津津有味呀

菜谱简介

第一次动手做，还是挺好吃的

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；

2.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；

3.把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；

4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

化痰止咳,解毒,养胃

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