咸蛋黄焗南瓜的做法

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主料

南瓜(250克)，咸蛋黄(4个)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、猜猜看这个南瓜有多重

2、南瓜破开顿时一股淡淡的南瓜清香味迎面扑来夹着一丝淡淡的甜味太喜欢啦

3、切厚度相等的片模具切花

4、很漂亮吧得瑟一下

5、南瓜 咸蛋黄上蒸笼大约5分钟左右自己把握时间南瓜不能蒸烂了等会还要下炒锅

6、蛋黄压碎

7、炒锅倒少许油下蛋黄加少许清水翻炒

8、炒出泡沫时就可倒入南瓜

9、等南瓜均匀的裹上蛋黄时撒上葱花就可装盘啦

10、粉粉的很好吃

菜谱简介

一家三口都很喜欢吃南瓜甜甜的 糯糯的 怎么烧怎么好吃都爱吃哈哈 PLT在家后面的空地上种了一些南瓜乖乖 居然结出十来个大南瓜全送人了留了两个给我们送过来猜猜看这个有多重

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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