美食小吃的做法,春节的特色小吃及做法(文字)

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食小吃的做法,春节的特色小吃及做法(文字)的相关教程：春节必不可少的饺子韭菜三鲜饺子美食小吃的做法：财运久久、团团圆圆。原料：面粉500克、韭菜400克、鲜虾仁50克、水发海参50克、肥瘦肉30克、胡萝卜30克、水发木耳20克、姜10克。调料：盐2茶匙、

春节必不可少的饺子韭菜三鲜饺子美食小吃的做法：财运久久、团团圆圆。原料：面粉500克、韭菜400克、鲜虾仁50克、水发海参50克、肥瘦肉30克、胡萝卜30克、水发木耳20克、姜10克。调料：盐2茶匙、鸡粉2茶匙、橄榄油2茶匙、麻油2茶匙。做法：1、虾肉和海参剁成黄豆大的粒。2、韭菜水焯后切碎、木耳和胡萝卜焯水后切成黄豆大的粒，姜切成细末。面粉和成面团饧发。3、把切好的原料放入盐和鸡粉等调料搅拌均匀，淋入麻油。4、把面团揪剂子包入馅料。5、烧开水煮熟饺子，三鲜饺子熟的比较快，多有两开就好。

自制健康百搭万能网红馅料蛋黄肉松馅用料咸蛋黄3个；自制肉松适量做法准备好原料。友情提示：炒肉松的时候一定要炒的稍微湿一点。这里的蛋黄我是从熟咸鸭蛋里取出的感觉比直接蒸出来的蛋黄香。蛋黄压碎成泥混合均匀。爱吃蛋黄的可以多放点。分成小球，准备做各种美味零食。鸡蛋灌饼用料普通面粉300克；鸡蛋2个；温水约180克；生菜适量；盐1小勺；甜面酱适量做法温水加盐溶解后，分次倒入面粉中边加水边用筷子搅拌，成团揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点将小剂子擀成3毫米厚的长条状面片表面均匀的抹一层油从一端卷到另一端封口处捏紧卷紧后的面团竖起来手掌从上往下按平擀成3毫米厚的饼锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口将打匀的鸡蛋液灌入翻面烙另一面，两面金黄时可盛出抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用

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