香辣鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做好吃

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了香辣鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做好吃的相关教程:步骤1准备食材:鱿鱼200克、土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1块,蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量步骤2鱿鱼撕掉外皮,清洗干净,

步骤1

准备食材:鱿鱼200克、土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1块,蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量

步骤2

鱿鱼撕掉外皮,清洗干净,打上花刀切小块。

步骤3

土豆切片。

步骤4

青椒切段。

步骤5

红椒切段。

步骤6

洋葱切块。

步骤7

葱切片。

步骤8

姜切片。

步骤9

蒜切片。

步骤10

锅里烧水,水开后,放入鱿鱼略焯8秒捞出,沥干水分备用,取小碗,倒入生抽、蚝油、糖搅拌均匀

步骤11

起锅倒油,油热后,下葱、姜、蒜爆香,加入干辣椒、豆瓣酱,小火炒出红油

步骤12

放入土豆翻炒2分钟后,下鱿鱼、洋葱快速翻炒,将调好的料汁倒入锅内,加入青红椒翻炒至断生。

步骤13

将煲仔烧热,再将炒好的食材盛入煲仔内即可。

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