桂皮花生米
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桂皮是一种常见的香料,它具有特殊的香气,佐菜能提神菜肴口味,令人增进食欲。那么下面我们就来看看桂皮花生米的做法吧。
食材
主材:桂皮
其他食材:花生米200克,八角2个,花椒、盐适量。
做法步骤
1、花生米泡一天一夜。
2、所有香料放入水中煮5分钟,去除苦味。
3、换水,放入泡好的花生米和香料,中小火煮30分钟,关火后再焖五分钟。
4、加盐调味即可。
功效
增进食欲、暖胃驱寒。
成品图
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