复活节小兔子的做法

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主料

玉米面(300G)，面粉(50G)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、玉米面适量

2、用滚开的水烫玉米面 水适量不要多

3、烫好玉米面 加面粉 酵母粉 糖搅拌柔和成团 保鲜膜覆盖发酵

4、V大约40分钟左右发酵好的面 有蜂窝了

5、揉合光滑

6、做成小兔子的外形

7、用另色的面 加上领带更萌些

8、入锅大火蒸20分钟左右

菜谱简介

据说在远古的时候，耶稣的复活日就是斯堪纳维亚，当地居民庆祝春天的太阳节日。那里的森林和草原中最多的动物几乎就兔子了。它不仅象征着新生命的开始，而且又是爱神阿弗洛狄特，最喜欢的宠物之一。连日尔曼的女神都用兔子给引路。可见兔子的本事不小啊。因为这样兔子的名气也很大，当上大腕了。华丽丽的转身变成为给孩子们，送复活节鸡蛋的使者了。深深的让孩子们喜欢。孩子们在复活节的当天都盼望收到礼物，也一定会收到礼物。因此我就想啊，这外国人大概不会吃兔子肉了吧。失去一个美容的机会哎。

小诀窍

面一定要发酵好，不然玉米面不好吃。

小常识

玉米面做法技巧

玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等

有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效，可抑制肿瘤生长，降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老

忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收

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