梅豆炒花菜的做法
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主料
梅豆(105克),花菜(195克)
辅料
剁椒(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、材料:梅豆、花菜、剁椒
2、将梅豆摘洗干净。
3、捞出待用。
4、将花菜掰成小朵清洗一下。
5、捞出。
6、随后,将摘洗干净的梅豆和花菜下入沸水中焯开2分钟后捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
8、接着,合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。
9、然后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。
小常识
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