虾油的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了虾油的做法的相关教程：主料鲜虾(500克)辅料厨具炒锅步骤1、把鲜虾用清水清洗干净，沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。2、把冻好的鲜虾的虾头和虾尾用剪刀剪下，再把虾皮扒下来。3、把扒下来的虾头、虾尾和虾皮用水冲洗干净，沥干水分

主料

鲜虾(500克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、把鲜虾用清水清洗干净，沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。

2、把冻好的鲜虾的虾头和虾尾用剪刀剪下，再把虾皮扒下来。

3、把扒下来的虾头、虾尾和虾皮用水冲洗干净，沥干水分。

4、把炒锅做火上烧干，倒入色拉油，然后把沥干水分的虾皮也同时倒入炒锅中，用下火慢慢熬。

5、熬虾油一定要有耐性，当色拉油变成红色既是熬好了。虾油可以用来调馅、拌凉菜、炒菜。。。。。。

菜谱简介

大家每次吃虾时，往往把虾皮都丢掉，这样太可惜了。我为大家介绍两种虾皮的吃法。简单又实用，健康又美味。

小常识

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