不可否认,鱼类是很受欢迎的食材。不仅是因为鱼类鲜美好吃,而且还因为鱼类富含多种营养素。相对于牛肉、猪肉等红肉,鱼类这种白肉更受人们喜爱。那么买鱼要注意哪些东西呢?看鱼形污染较重的鱼,其鱼形不整齐头大尾
主料面粉(1000克)辅料水(580克),酵母(5克)厨具炒锅步骤1、面粉加温水,酵母、一点盐,约5克揉成光滑的面团醒发。2、醒发至两倍以上大,拉开能看到粗大的孔洞。3、将面团排气揉匀,这时的面团要稍
多宝鱼30元左右一斤。选购多宝鱼时,可以通过观察鱼眼睛和鱼形、闻鱼鳃、查看质检报告等方法选购多宝鱼,在选购时,应该选择青褐色眼睛、角膜清澈透亮、眼球无凸出、鱼形无缺陷、鳃丝呈鲜红色、有透明的黏液、闻起