韭菜芽炒里脊肉的做法

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主料

韭菜芽(75克)，里脊肉(50克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、材料：韭菜芽（已清洗）、里脊肉

2、将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段，待用。

3、将里脊肉放在案板上切成丝。

4、烧锅倒油烧热，下入切成丝的里脊肉，加适量的料酒。

5、翻炒一下。

6、随后，加适量的生抽。

7、翻炒翻炒。

8、接着，合入切好的韭菜芽翻炒一下。

9、然后，加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀，即可。

12、出锅，装盘。

小常识

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