奶香馒头的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了奶香馒头的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)，纯牛奶(1袋)厨具蒸锅步骤1、将面粉过筛2、酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟3、过筛后的面粉加入酵母水4、倒入1袋纯牛奶5、再打入1个鸡蛋6、搅拌面粉至絮状，

主料

面粉(适量)

辅料

鸡蛋(1个)，纯牛奶(1袋)

厨具

蒸锅

步骤

1、将面粉过筛

2、酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟

3、过筛后的面粉加入酵母水

4、倒入1袋纯牛奶

5、再打入1个鸡蛋

6、搅拌面粉至絮状，揉成面团后放置温暖处进行发酵

7、发好的面团在案板上用力揉十分钟，揉至光滑并尽量使面团内部无气泡

8、揉好的面揪成同等大小的面剂

9、做成馒头坯后静置几分钟

10、将馒头坯放入蒸屉，凉水上锅蒸20分钟即可

菜谱简介

自己做的馒头，安全又放心，不会有什么添加剂喜欢的还可以适当添加一些粗粮，有兴趣的不妨尝试一下感觉用牛奶做出来的馒头真的是非常好吃松松软软的，还有一股牛奶的清香，超级喜欢

小诀窍

1：凉水上锅蒸，可使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软

2：馒头蒸好后，要关火虚蒸几分钟再打开锅盖

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的奶香馒头的做法,奶香馒头怎么做,奶香馒头的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e733565cce054d89069513.html

相关推荐