中老年人夏季养生粥有哪些?

好酷屋教程网小编为您收集和整理了中老年人夏季养生粥有哪些?的相关教程：1、中老年人夏季养生喝翠花绿豆粥材料:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。做法:西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块。绿豆洗净,泡水1小时,白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。

1、中老年人夏季养生喝翠花绿豆粥

材料:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。

做法:西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块。绿豆洗净,泡水1小时,白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

功效:清血、解热、排毒,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。

2、中老年人夏季养生喝薄荷粥

材料:薄荷叶20克,粳米100克,冰糖5克。

做法:将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水备用。粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量。

煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。

功效:清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一,对改善咽炎的症状十分有帮助。

卧床老人营养餐食谱

老年人饮食应以清淡、熟软、易于消化吸收、搭配科学合理的食品为主，营养汤、粥和羹易消化吸收，是老年人不错的选择。比如薤白粥配方：粳米100克，鲜薤白50克，葱白20 克，盐适量，冷水1200毫升。制作程序：1.将鲜薤白、葱白洗净，切成丝备用。2.粳米洗净，用冷水浸泡发涨，捞出放入锅内，加入约1200毫升冷水，用旺火煮沸。3.将薤白丝、葱白丝放入粥锅中，改小火慢煮至米烂粥稠，下盐调味即可。

听取医生建议，各地养生有所不同。与气候有关的。

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