寿司的做法，简单易懂

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　　在外国众多的美食中，小编最爱的就是寿司了。寿司是日本的传统美食，种类繁多，和各种食材都能轻易的搭配，携带也十分的方便，味道也十分的美味，很适合作为全家出去游玩时带的便当。本期的饮食文化，教你做日常的美味寿司。

　　主料：米饭一大碗，火腿肠2根，黄瓜1根

　　辅料：寿司醋3茶匙，盐1茶匙，糖2茶匙

　　做法：　　1、先制作寿司醋，按照3勺寿司醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀　　2、然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀　　3、备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条　　4、将紫菜放在寿司帘上面　　5、然后将米饭平铺在紫菜上面　　6、然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平　　7、然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松　　8、再在上面铺上黄瓜和火腿肠　　9、然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了！

烹饪技巧：　　1、米饭最好选择那种带粘性的大米！　　2、米饭平铺在紫菜上面，注意首尾留一点空，不要铺太满了，不然卷的时候会挤出来。

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