猪耳的功效与作用 猪头肉的功效与作用

猪耳，为猪科动物家猪的耳朵，具有补虚损、健脾胃、美容养颜、强身健体的功效，适宜气血虚弱、身体瘦弱、食欲不振、皮肤粗糙、骨质疏松、缺钙者食用。补虚损猪耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，食用有补虚损