儿菜腌制几天可以吃 儿菜腌制多少天可以吃

如果儿菜是用坛子发酵腌制酸菜的话，一般腌制时间较久，需要半个月左右才能让儿菜带有酸味味。儿菜一般指抱子芥。 抱子芥(学名：Brassica juncea var. gemmifera Lee & Li