面条几乎是人人都爱吃,也是我国传统饮食文化之一。中华民族几乎将面食这类料理烹饪出了精髓,但是面条的种类就有好几种。对饮食文化感兴趣的你,让我们一起来了解中国十大面条的种类吧!兰州牛肉面兰州牛肉面,又称
镇江锅盖面又称为伙面。是中国的十大面条之一。在镇江是也是家喻户晓的面试。在江南有天下第一面的美誉。其实锅盖面的做法比较简单,只是在擀面的技术上,可能有点技巧。锅盖面的面不仅要薄还要细,广受大众喜爱。你