色拉油在超市叫沙拉油或者凉拌油。是从国外音译过来的，指的是用来当作凉拌或做酱、调味料的原料油。其可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名，用于烹调时不起沫、烟少，能保持菜肴的本色本味，在0℃条
主料油豆皮(适量)辅料厨具炒锅步骤1、1、准备原料油豆皮和调料2、2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。3、3、用细线缠紧实。4、4、生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽一大勺，糖一大勺，五香粉一小勺，盐和鸡精适量
