红烧鱼块的做法

主料草鱼(500克)辅料生姜(适量)，葱(适量)，红椒(适量)，洋葱(适量)厨具炒锅步骤1、生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。2、草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。3、生抽、蚝油、白糖、