西柠软鸡的做法

主料鸡胸(250g)辅料西柠汁(80g)，吉士粉(30g)，糖(30g)，生粉(80g)，水(50g)，油(80g)厨具平底锅步骤1、将鸡胸切成大片，放入盐、吉士粉腌制15分钟，再拍生粉，备用2、起油