煮粽子的水里一般是可以不放盐的，我们都知道粽子可以分为甜口和咸口这两种，要是在煮甜口粽子的时候往水里放盐，难免会影响到粽子的口感，而在煮咸口粽子的时候可以放一些盐，帮助凝固蛋白质，但是通常在制作的时候
司康的口感是外表酥脆，内里柔软。司康饼，是英式快速面包的一种，是西方的代表点心之一。可以做成甜口，也可做成咸口，面粉是主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆
主料红枣枸杞豆浆(150克)，面粉(150克)辅料泡打粉(1克)厨具电饼铛步骤1、面粉和泡打粉混合，加入豆渣揉成团（豆渣的份量视干湿程度酌情添加）醒发15分钟2、面团擀成约0.5厘米的面片3、模具涂油
