说到素什锦，其实很多人是不知道的，因为对于大部分人来说，甚至都是没有听过素什锦这个名字的，所以就更不要说是知道高血压是不是可以吃素什锦这个问题了，知道的人是很少的。首先这素什锦其实就是一道菜的名称，而
素什锦原料有黄花菜、香菇、黑木耳、油面筋、素肠、毛豆、鸡毛菜、熟笋肉、五香豆腐干、边尖笋、白糖、酱油、精盐、味精、植物油、素鲜汤等。什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道
麻酱素什锦是一道美味可口的凉菜，相信吃过此道菜的人，或者你可以在网上搜一下，素蔬菜球形似锦绣球，色彩斑斓。它吃起来清爽脆口，能吃出很多种味道。但你知道它具有防癌抗癌、便秘、减肥瘦身、高血压的调理功效吗
主料香菇(50克)，木耳(50克)，腐竹(50克)，脆皮豆腐(100克)，花生米(50克，)，莲藕(100克)，胡萝卜(100克)辅料葱姜(适量)厨具炒锅步骤1、香菇提前泡发，切成片。2、木耳提前泡发
