螃蟹是一种价格比较贵的食物，但是买回来的螃蟹保存不好就容易死掉，我们都知道死蟹是不能吃的，但是扔掉又很可惜，到底死蟹为什么不能吃呢？死蟹为什么不能吃吃死蟹可能会引起食物中毒等身体不适情况。因为螃蟹在活
螃蟹是生活中比较常见的一种美食，它的吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以烤着吃等等，味道都很不错，深受人们喜欢。活螃蟹一般要现做现吃，不要吃死螃蟹。买回来的活螃蟹如果不吃，可以放冰箱冷藏，或者用
1、忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。2、忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸
