剁椒春笋的做法

主料春笋(适量)辅料葱(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、主料准备好2、葱、蒜切末3、笋切丝或者片，随自己喜欢4、将笋放滚水里焯一下，去掉涩味5、锅里放适量油，烧热后爆香蒜蓉6、随后放笋拌炒7、加入一