麻婆豆腐的做法

主料嫩豆腐(350克)辅料姜丝(适量)，干辣椒末(2勺)，花椒(1勺)，豆瓣酱(2勺)，老干妈(1勺)，肉末(100克)，淀粉(2勺)，葱(1棵)厨具炒锅步骤1、烧开水放豆腐下去焯水两分钟，捞上来切好