主料秋葵(1/2磅)辅料姜(1小块)，蒜头(2粒)，葱(1/2棵)厨具炒锅步骤1、把花椒用热水泡一小会；2、把花椒捞起滤水，放在小锅里，放少许菜油，开慢火；3、再放约辣椒油1/4杯入小锅，熬至花椒
主料苜蓿(1把)辅料大蒜(3瓣)，干辣椒(4个)厨具其它步骤1、1.准备材料2、2.苜蓿用水焯熟。3、2.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐。4、3.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐。5、4.蒜切末，干辣椒切丝
