炝拌苜蓿的做法
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主料
苜蓿(1把)
辅料
大蒜(3瓣),干辣椒(4个)
厨具
其它
步骤
1、1.准备材料
2、2.苜蓿用水焯熟。
3、2.苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。
4、3.苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。
5、4.蒜切末,干辣椒切丝放表面,用热油泼熟,听见呲呲的声音,搅拌均匀。
小诀窍
小贴士:焯水只要熟了就可以,不宜时间过长,泼油一定用热油,一勺就够,不用过多。苜蓿是很好是绿色食品,多吃野菜也是可以减肥的哦!
小常识
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