青椒蘑菇炒素肠的做法

主料小素肠(适量)，青椒(适量)，花椒(适量)，茭白(适量)，蘑菇(适量)，菌菇(适量)，肉丝(适量)辅料厨具炒锅步骤1、青红椒、茭白用清水侵泡后洗净切丝备用。2、小素肠入开水过水后，用清水洗净备用。