牡蛎是什么东西最佳答案：
海蛎子是什么最佳答案：
主料海蛎子(500克)，泡打粉(3克)，蛋清(1个)，干淀粉(15克)，玉米油(8勺)辅料无厨具炒锅步骤1、海蛎子用原汤洗净，这样可以保持住鲜鲜的味道2、加入少量泡打粉可以起到蓬松的效果3、加入蛋清口
