清蒸鲳鱼的做法

主料冰冻鲳鱼(1条)辅料料酒(1勺)，盐(1勺)，味极鲜(1勺)，生姜(1块)，葱(1棵)，自制辣椒酱(1勺)厨具蒸锅步骤1、准备鲳鱼一条；2、鲳鱼收拾干净，里面黑的要弄干净，会腥气；两面都划上花刀，