摘口条的意思是上一盘猪舌。口条一词在某些方言里的意思是说话条理性，也表示吐字不清或口误，也指作为食品的牛、猪舌头，在没有明说是牛口条时，通指猪舌头。猪舌头别名口条、招财。猪舌肉质坚实、无骨、无筋膜、无
主料牛舌(1条)辅料花生米(适量)，香菜(适量)厨具煮锅步骤1、将口条放入开水中煮上五分钟；2、拿出来后用刀将口条上厚厚的白苔都刮掉，再洗干净；3、准备好姜片，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，甘草
主料卤水口条(一个)辅料芹菜(适量)，红椒(适量)，生姜(一块)，蒜瓣(两个)厨具平底锅步骤1、芹菜和红椒洗净后切成小段，生姜、蒜瓣切成片。2、卤水口条切成厚薄较均匀的片。3、锅中烧热少许油，下入姜蒜
