1、如果包子馅为素馅,蒸十七八分钟就够了。如果是蒸肉馅的包子,时间往往比普通的包子要长一点,要20分钟左右。2、还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭
主料面粉(200克),紫薯(70克)辅料酵母(3克),糖(15克)厨具蒸锅步骤1、面粉里加蒸熟的紫薯、酵母、糖、适量水揉匀后等待发酵。2、面团发至蜂窝状。3、再次排气揉匀后分成6份。4、擀开,膜少许油