素炒葫瓜的做法

主料葫瓜(适量)，蒜头(适量)，生姜(适量)辅料盐(适量)，味精(适量)，油(适量)厨具炒锅步骤1、材料图2、葫瓜去皮洗净切片，生姜切片，蒜切碎3、热油锅炒香姜片4、放入葫瓜翻炒一会5、沿锅边加适量水