主料海蛎(300克)，豆腐(200克)辅料水淀粉(适量)，香菇(适量)厨具炒锅步骤1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。2、海蛎用原汁洗去壳渣。3、锅中放少许油，加蒜片炒香。4、加入香菇片炒香。5、加入豆腐
海蛎豆腐汤是潮汕一带的家常菜肴，这款汤滋味鲜美，不仅有豆腐的清香，而且有海蛎的鲜甜，受到很多人的喜爱。这个汤不仅好喝，而且营养丰富。豆腐含有大量的钙和蛋白质，有利于骨骼的健康，老少皆宜，海蛎含有丰富的
1,锅中注入清水，放生姜片适量。料酒少许，醋数滴，如炖药膳则先将药膳清水漂3分钟左右，连汁一起入锅，如不想药膳四处散乱则用干净布包上入锅（不能太紧）。2，猛火加热，汤开了在下清洗好的排骨，使表层蛋白迅
熟的粽子需要煮15到20分钟。熟粽子通常是用冷藏的方式保鲜，煮之前需要先用冷水浸泡冷冻的粽子，使粽子先解冻，然后放在锅中隔水蒸，还可以用微波炉加热；煮粽子时要等锅开之后再放进去，否则粽子的味道会被冲淡
