土法自制香肠的做法

主料前腿瘦肉(4)，前腿肥肉(1)，小肠半斤(约3条)辅料白糖(适量)厨具搅拌机步骤1、准备材料2、灌肠工具3、肉与肠4、瘦肉与肥肉4：1加配料适量拌匀，淹2小时左右5、清洗小肠：用盐揉搓，用勺柄刮肠