猪肝怎么处理才没腥味 猪肝有什么营养成分

猪肝，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝怎么处理才没腥味1、先把猪肝整体冲洗一遍，再盛一碗水，水中加入少许白