主料鹅肠(300g)辅料芹菜(100g)厨具煮锅、炒锅步骤1、鹅肠洗净2、用刀仔细地剖开，刮起去里面的油质3、刮好切成小段4、切好姜蒜末5、芹菜切段6、坐锅烧水，锅内加适量醋，两片姜，水开后放鹅肠煮至
主料鹅肠(500克)辅料青椒(150克)，大葱(50克)，干辣椒(5只)厨具炒锅步骤1、鹅肠清洗干净，切成段，入沸水锅中焯烫一下，即捞出沥水。2、大葱洗净切成段，青椒洗净切成丝，干辣椒切成段。3、锅置
