1、匾食是一个汉语词语,读音是biǎnshí,是指水饺。2、饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,是一种带馅的传统面食。宋代称为角子”,元代、明代称为匾食”(“匾通作扁),清代则称为“饺子”,是中国北
元宵是汤圆,元宵在南方称“汤圆”“圆子”“浮圆子”“水圆”,由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫
元宵又叫汤圆、圆子、浮圆子、水圆、汤团、乳糖元子、糖元等。元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种,实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食
超市里的面包多种多样,外行人常被它们五颜六色的外表、浓郁的香味、各种各样的馅料所迷惑。怎样才能擦亮双眼,买到最新鲜好吃的面包呢?作为一个研究了几十年面包的人,我挑面包,就有个六步走的诀窍。第一步,挑时
包子或饺子等带馅食品不但美味可口,还能实现饮食多样化。美中不足的是大多带馅食品肉多菜少,有些在制作过程中还要加油,脂肪和热量超标。如果将木耳、香菇等菌类食材加入馅料中,可以在一定程度上解决这个问题。元
那就先从妈妈那辈说起吧,那时候经济条件不好,吃的种类有限,但是简单的食物都能吃的津津有味天津的美食有哪些种类。第一个,当属五仁和百果月饼了。这是一种争议很大的美食,年轻人都不怎么喜欢它,嫌它油大,不爱
面的种类非常丰富,除了最普通的用小麦粉制成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。其中,最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高,而且,有一种叫芦丁的成分,是其他谷类中很少有的。