嘉兴属于江南水乡,北临苏南,东临东海,地处沪杭之间,由于地理原因,这里的饮食介于沪菜和杭帮菜之间,既无沪菜的过分甜美,也无杭帮菜的过分咸甜。嘉兴的粽子更是嘉兴文化的典型代表,嘉兴是名副其实的“粽子之乡
苏菜中的“船菜”想必大家都了解,是苏州、扬州等地风行的清代“船宴”。人们一面泛水清游,饱览秀丽的景色;一面品尝别有风味的“船菜”。但如果说到“船点”,那倒未必人人听过,那么就让我们来了解,“船点”是哪