其实国家对于肉蛋禽价格的管控还会持续

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  12月23日,中央存储冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知再次下达,数量依然是4万吨。12月份已经前后三次放储共计12吨,而国家相关部门也一再的强调元旦和春节期间猪肉供赠有暴涨,猪肉价格上涨空间不会太大。

  我们知道,一旦猪肉价格上涨过快,就会迅速传递到另外畜禽产品。而食品价格一旦起来,会连带其他相关的都一起涨价。这就是今年我们感觉啥都贵了的缘故。同样也是因此,今年的消费也更加的清淡。

  固然,与我国硕大的消费量比,这些放储占比极其小,但是为啥在市场还能引起极大的反应呢?市场涨跌的基础就是供需博弈。而现在供需两端相互咬的尤其紧,势均力敌,所以一个小小的因素都能让这个天平动一下。供赠端来看,缺口很大,应该是缺肉,但是现在国家的不断投储,就是为了稳定民心,和告诫各大企业不要趁着节日涨价。

  不让价格大涨也不让价格大跌,实际上是对整个行业的保护,不过受到大经济环境和控制CPI过快上涨请求,国家对于肉蛋禽价格的管控还会持续。

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