莜面蒸熟后怎样不粘

好酷屋教程网小编为您收集和整理了莜面蒸熟后怎样不粘的相关教程：要想莜面蒸熟之后不粘，我们可以在蒸之前在上面均匀的抹一层食用油，这样蒸出来就不会粘连了，或者我们用热水来烫面，将莜面制作成型和后配菜放到一起蒸，蒸好了之后也不会出现粘连的情况。怎么防止莜面蒸熟后发粘北

　　要想莜面蒸熟之后不粘，我们可以在蒸之前在上面均匀的抹一层食用油，这样蒸出来就不会粘连了，或者我们用热水来烫面，将莜面制作成型和后配菜放到一起蒸，蒸好了之后也不会出现粘连的情况。

　　怎么防止莜面蒸熟后发粘

　　北方人喜欢吃面食，例如包子、馒头、面条之类的，其中莜面在很多地区都比较常见，色香味俱全，自己动手制作也并不困难，不过有时候将莜面蒸熟了之后会发现它粘到一起，变成了一坨，不仅看上去不好看，口感也会下降。

　　要想莜面蒸熟之后不会粘到一起，我们蒸之前可以均匀的在上面抹上一层食用油，这样就不会出现粘连的情况了，且蒸出来的莜面卖相金黄，富有光泽感，看上去也比较好看。

　　另外在制作莜面的时候最好用开水来烫，搅拌成雪花状之后用手进行揉面工作，接着搓成细长条，再切成小剂子揉成圆形，然后将两头揉尖，准备好其它配菜，一起在锅里蒸一段时间就可以了食用了，面条也不会粘到一起。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的莜面蒸熟后怎样不粘,莜面,蒸熟,不粘相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/6445fefdf91b19f09508c8e7.html

相关推荐