羊内脏哪些能吃（生羊内脏怎么做）

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大家好，小纵来为大家解答以上问题。羊内脏哪些能吃，生羊内脏怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、生羊内脏的做法：

2、材料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克。

3、材料：葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克，胡椒粉10克，香菜末10克，羊肉汤、盐、醋、料酒、胡椒粉、味精少许。

4、步骤：

5、1.将羊杂切成小块，用淀粉和盐洗净，然后用清水反复冲洗。

6、2.将羊杂放入锅中，加入适量的水，然后加入胡椒粉、葱丝、姜片、蒜瓣、盐5g。煮至九成熟，捞出沥干水分。

7、3.羊杂摊凉后，切成小块。

8、4.将锅放在火上，加入羊肉高汤，加入姜末，蒜末，料酒，剩余的5克盐和羊杂。

9、5.水烧开后转小火，撇去浮沫，加入醋和味精调味，煮好后撒上胡椒粉和香菜粉搅拌均匀。

关于羊内脏哪些能吃，生羊内脏怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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