美食餐饮油炸小肉圆的做法,酥炸肉丸子怎么做好吃，酥炸肉丸子的做法介绍？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食餐饮油炸小肉圆的做法,酥炸肉丸子怎么做好吃，酥炸肉丸子的做法介绍？的相关教程：用料肉末500g鸡蛋1个面粉20g剩米饭适量葱1根精盐1.5盐勺鸡精1盐勺生抽1匙酥炸肉丸子的做法准备材料葱洗净切末备用～肉末盆内打入一枚鸡蛋美食餐饮油炸小肉圆的做法，倒入面粉和剩米饭，放入葱末，加入

用料肉末500g鸡蛋1个面粉20g剩米饭适量葱1根精盐1.5盐勺鸡精1盐勺生抽1匙酥炸肉丸子的做法准备材料葱洗净切末备用～肉末盆内打入一枚鸡蛋美食餐饮油炸小肉圆的做法，倒入面粉和剩米饭，放入葱末，加入精盐，鸡精，生抽～朝一个方向顺时针搅拌均匀，上劲～锅内倒适量油～手洗净抓面团，用虎口位置挤出圆团(新手也可以提前将所有面团搓丸子用汤匙切下去，慢慢放入油锅内(可以准备些清水，汤匙不时沾沾水就不会沾面团了)～一个个下入油锅内，转小火炸至，不时用勺子推动炸的均匀(火太大，以免外皮炸糊，内里没熟)炸至金黄色即可(也可在复炸一遍更酥脆)～捞出装盘控酥肉丸子就做好啦

香酥小肉丸怎么做好吃？

主料肥瘦猪肉末250克 辅料黄酱少许 酱油1克 鸡蛋1个 清油50克 葱末2克 水淀粉100克 花椒适量 姜末2克 盐2克 料酒10克 干炸小肉丸的做法步骤1. 猪肉末加入葱姜末、料酒、鸡蛋液、盐、酱油、黄酱、水淀粉搅拌均匀。花椒稍炒擀末，制成椒盐。2. 锅放油烧六成热，将肉馅挤成个头均匀的小丸子，入锅炸至金黄色捞出。3. 用勺将丸子轻轻拍松，再入锅炸，反复炸几次，至焦脆捞出装盘，上桌时，随带椒盐味碟供蘸食。小贴士外焦里嫩，干香可口呐。ps.不喜欢肥肉的朋友，尽量选用精瘦肉馅儿，这样不会腻。o(∩_∩)o！

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香酥,肉丸,好吃相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/66de61690815a61b8a0c2562.html

相关推荐