泡椒鲜虾的做法

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主料

鲜虾(235克)

辅料

小米辣泡椒(适量)，红泡椒(适量)，姜片(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：鲜虾、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

2、将鲜虾去虾须。

3、去虾线。

4、清洗一下，捞出待用。

5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

6、接着，下入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。

7、翻炒一下。

8、然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。

9、最后，加适量的生抽。

10、加适量的白糖。

11、调味炒匀，即成。

12、出锅，装盘。

小常识

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