蜜汁猪肉脯的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜜汁猪肉脯的做法的相关教程：主料里脊肉(350克)辅料盐(适量)，料酒(1汤匙)，生抽(1茶匙)，蚝油(1汤匙)，白糖(40克)，芝麻(少许)，蜂蜜(1茶匙)厨具电烤箱步骤1、里脊肉去掉筋膜，切块。2、料理机里放入除芝麻和蜂蜜以

主料

里脊肉(350克)

辅料

盐(适量)，料酒(1汤匙)，生抽(1茶匙)，蚝油(1汤匙)，白糖(40克)，芝麻(少许)，蜂蜜(1茶匙)

厨具

电烤箱

步骤

1、里脊肉去掉筋膜，切块。

2、料理机里放入除芝麻和蜂蜜以外的所有原料，打成肉泥。

3、打好的肉泥。

4、锡纸刷油，放上肉泥，上面铺一张保鲜膜。先用手把肉泥大致按平，再用擀面杖轻轻擀开。刷少许蜂蜜水，撒芝麻。

5、烤箱预热180度，中层上下火，启动热风循环烤20分钟。

6、翻面，刷蜂蜜水，撒芝麻，再烤10分钟。

7、烤好的肉脯。

8、放到烤网上晾凉。

9、裁去边角，用剪刀剪成小块。

10、尝一块！

菜谱简介

第一次做的猪肉脯，非常成功。口感劲道、鲜香，是一款不错的小零食。

小诀窍

通常制作猪肉脯要放鱼露，我没有买到，所以没放。据说放了鱼露会有特殊的香味。生抽的量不要太多，否则颜色不好看。老抽建议您就别放了。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蜜汁猪肉脯的做法,蜜汁猪肉脯怎么做,蜜汁猪肉脯的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/669b8f5036ad2fd76d00ff22.html

相关推荐