炒自发的绿豆芽的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炒自发的绿豆芽的做法的相关教程：主料绿豆芽(适量)辅料葱(适量)厨具炒锅步骤1、将绿豆芽洗净。2、锅里放入底油。3、油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆芽。4、放入酱油。5、放入五香粉。6、放入盐7、放入味精出锅即可。小常识绿豆芽

主料

绿豆芽(适量)

辅料

葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、将绿豆芽洗净。

2、锅里放入底油。

3、油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆芽。

4、放入酱油。

5、放入五香粉。

6、放入盐

7、放入味精出锅即可。

小常识

绿豆芽做法技巧

1.绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适于夏季食用；

2.烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点；

3.芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好；

清暑热、

通经脉、

解诸毒、

补肾、利尿、

消肿、

滋阴壮阳、

调五脏、美肌肤、利湿热、

降血脂、软化血管。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的炒自发的绿豆芽的做法,炒自发的绿豆芽怎么做,炒自发的绿豆芽的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/661f2618ba0c537bf80af334.html

相关推荐