自制美食小吃简单做法,会自己做零食小吃吗?怎么做?
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生活水平越来越高,人们对于吃越来越讲究,很多吃的东西都是自己亲手制作,不添加任何防腐剂,并且干净卫生自制美食小吃简单做法。 对于零食小吃,不分年龄,大人孩子都爱吃。
我就会经常自己制作零食小吃,自己制作可以享受这个过程,并且制作出来还好吃,比买来吃实惠。下面来分享一个最近刚做的一个零食小吃——菠萝蜜干
菠萝蜜干:当然主要材料就是菠萝蜜
1、菠萝蜜剥开,留下果肉;
2、果肉掰开去掉核,撕成小瓣;
3、烤盘垫上吸油纸(菠萝蜜烤的过程中会有水分蒸发,含有大量糖分),把撕开的菠萝蜜平铺在烤盘上;
4、烤箱预热,120度(上、下)火,慢慢烘烤,中间给菠萝蜜多翻面(以免受热不均烤糊),差不多一个小时左右即可(根据自己的喜爱,烘烤程度,可以烤干烤脆,也可以八成干)。
这样慢烤出的菠萝蜜干,水分蒸发掉,吃起来特别甜,表面金黄,香味浓郁,是一款不错的零食小吃。
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