彩椒菜花的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了彩椒菜花的做法的相关教程:食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣  步骤:  1、菜花反复清洗干净,切成小朵,红椒切小块,青椒切小块,姜1块切末,蒜2瓣切末;  2、锅中放入适量清水烧开,放入菜花、盐半勺,

  食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣

  步骤:

  1、菜花反复清洗干净,切成小朵,红椒切小块,青椒切小块,姜1块切末,蒜2瓣切末;

  2、锅中放入适量清水烧开,放入菜花、盐半勺,汆烫1分钟后捞出沥干待用;

  3、锅中放入适量油,放入姜蒜末爆香,放入红椒块、青椒块翻炒半分钟,加入菜花翻炒均匀,加入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀即可出锅。

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