千层酥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了千层酥的做法的相关教程：主料飞饼皮(5个)辅料果酱(20g)厨具电烤箱步骤1、印度飞饼取出来，放常温融化！2、把飞饼擀开，左右对折，重复三次，左右对折，再擀开！3、飞饼擀成长方形！4、用刀切成若干方块！5、每一块边缘对角切开

主料

飞饼皮(5个)

辅料

果酱(20g)

厨具

电烤箱

步骤

1、印度飞饼取出来，放常温融化！

2、把飞饼擀开，左右对折，重复三次，左右对折，再擀开！

3、飞饼擀成长方形！

4、用刀切成若干方块！

5、每一块边缘对角切开，左右对折！

6、表面刷一层全蛋液，洒适量芝麻，放入预热好的烤箱中层；建议温度及时间：上下管均为200℃，加热15分钟至酥皮膨起，表面呈金黄色即可（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间

7、待冷却后，千层酥中间挤入果酱，味道也很棒

菜谱简介

用飞饼制作的美味又简单的千层酥，很适合初学者制作

小常识

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